Il 25 giugno 2025, Nestlé ha annunciato il suo piano per eliminare i coloranti artificiali dai suoi prodotti alimentari e bevande negli Stati Uniti entro la metà del 2026. Questa decisione segue una tendenza tra le principali aziende alimentari a rimuovere i coloranti sintetici a causa di preoccupazioni per la salute. La mossa si allinea a impegni simili di Kraft Heinz e General Mills.
L'iniziativa è supportata dall'opinione pubblica, con la maggioranza degli americani favorevole a restrizioni sugli ingredienti artificiali negli alimenti trasformati. Diversi stati hanno già implementato o stanno prendendo in considerazione divieti sui coloranti artificiali negli alimenti scolastici. Il Texas richiederà etichette di sicurezza sugli alimenti con coloranti artificiali a partire dal 2027.
La Food and Drug Administration (FDA) statunitense prevede inoltre di eliminare gradualmente molti coloranti alimentari sintetici. La FDA mira a revocare l'autorizzazione per due coloranti e a collaborare con l'industria per eliminarne altri sei entro la fine del 2026. L'amministratore delegato di Nestlé ha dichiarato l'impegno dell'azienda a servire i consumatori, con il 90% del suo portafoglio statunitense già privo di questi coloranti.