Ricetta del Pollo Stroopwafel: Una Fusione Culinaria

Modificato da: Olga N

Alcune persone non hanno bisogno di una ricetta precisa per essere felici, ma di un semplice tocco che simuli i loro gusti e le loro abitudini. Tra i piatti che combinano la facilità di preparazione e lo splendore del sapore, il pollo stroopwafel si distingue come un'opzione ideale. Combina la croccantezza dorata dell'esterno e l'umidità allettante che lo rende un bocconcino dall'interno, come se stessi cercando una gemma nascosta per i bambini, o un contorno delizioso! La ricetta dello stroopwafel offre un sapore che supera le aspettative, a differenza di qualsiasi altro. Ecco come preparare il pollo stroopwafel passo dopo passo, in un modo che rivaleggia con i ristoranti, e con ingredienti disponibili nella tua cucina. - 500 grammi di petti di pollo tagliati a listarelle lunghe. - Una tazza di latte montato o dolce. - Un cucchiaino piccolo di paprika. - Mezzo cucchiaino piccolo di aglio in polvere. - Mezzo cucchiaino piccolo di cipolla in polvere. - Sale e pepe a piacere. - Una tazza di biscotti sbriciolati, preferibilmente del tipo grossolano o panko. - Un pizzico di paprika, sale e pepe. - In una ciotola, mescolare il latte dolce con le spezie. - Aggiungere le listarelle di pollo e lasciarle in ammollo nella marinatura per almeno un'ora, preferibilmente una notte intera per ottenere risultati migliori. - In un piatto, mettere la farina con un pizzico di paprika e sale. - Prendere un pezzo di pollo dalla marinatura, infarinarlo, poi passarlo nell'uovo, poi nei biscotti. - Ripetere i passaggi con il resto delle listarelle. - Scaldare una generosa quantità di olio in una padella profonda. - Friggere le listarelle di pollo fino a quando non acquisiscono un colore dorato e croccante per circa 4-5 minuti per lato. - Adagiarlo su carta assorbente per scolare l'olio. - Servire il pollo stroopwafel con salsa ranch o salsa al miele e senape. - Patatine fritte o spicchi. - Fette di cetriolo e carote sono un contorno sano. - Non esagerare con la quantità, in modo che non risulti crudo all'interno. - Prova il panko giapponese per una croccantezza extra. - Puoi cuocerlo in forno o nella friggitrice ad aria per un'opzione più salutare.

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