Waikato, Nuova Zelanda: Il frutteto di nocciole biologiche certificate di Raewyn Scott si è ampliato, gestendo ora 2500 alberi.
Nuovi impianti sono stati effettuati nel 2015, 2019 e 2024.
Le pratiche biologiche includono prove di Weedmat e fertilizzanti a base di alghe.
La raccolta viene effettuata utilizzando una raccoglitrice commerciale a vuoto.
Il frutteto produce nocciole tostate e crude, burro di nocciole e olio di nocciole spremuto a freddo.
Un frutteto neozelandese espande la produzione di nocciole biologiche con innovative tecniche di raccolta e lavorazione
Edited by: Olga N
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