La primavera accoglie le nespole: un frutto di stagione ricco di vitamine e minerali arriva sui mercati, offrendo una delizia dolce e salutare

La primavera segna l'arrivo delle nespole, un frutto dolce originario del Giappone e naturalizzato nel Mediterraneo. Ricche di vitamine A, C e B, le nespole offrono benefici come il supporto di una vista sana, la crescita ossea e la funzione del sistema nervoso. Quando si selezionano le nespole, scegliere quelle mature e consumarle rapidamente. Tuttavia, le nespole non sono adatte a persone con problemi renali, sindrome dell'intestino irritabile, gotta o diabete a causa del loro contenuto di potassio e zucchero.