Un nuovo enzima scoperto in Australia offre un metodo sostenibile per estrarre molecole preziose dalla lignina, un sottoprodotto forestale spesso scartato. I ricercatori dell'Università di Adelaide hanno scoperto che l'enzima, proveniente dal batterio del suolo *Amycolatopsis thermoflava*, può scomporre i complessi composti di legno duro all'interno della lignina usando il perossido di idrogeno. Questo processo evita le sostanze chimiche aggressive, le alte temperature e i solventi tossici tipicamente utilizzati nella valorizzazione della lignina, offrendo un'alternativa più ecologica. Le molecole estratte possono essere utilizzate come elementi costitutivi per fragranze, aromi, combustibili e terapeutici. Questa scoperta potrebbe trasformare i rifiuti di lignina in una risorsa preziosa, supportando lo sviluppo di "fabbriche di enzimi" o bioraffinerie per la produzione di prodotti chimici fini.
Scoperta di un enzima offre un percorso ecologico per estrarre molecole preziose dai rifiuti di lignina
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