Benefici dell'olio d'oliva: bere olio d'oliva fa bene?

L'olio d'oliva, un alimento base nella cucina mediterranea, sta guadagnando riconoscimento come superfood. Alcune persone lo bevono anche direttamente per i suoi benefici per la salute. Ma consumare un cucchiaio di olio d'oliva a stomaco vuoto è davvero benefico? L'olio d'oliva può aiutare a ridurre la pressione sanguigna e diminuire il rischio di malattie cardiache. Contiene antiossidanti come i polifenoli, che combattono i radicali liberi e hanno proprietà antinfiammatorie. Il consumo regolare può migliorare i livelli di zucchero nel sangue e aiutare a prevenire la sindrome metabolica. Puoi bere olio d'oliva, iniziando con un cucchiaino o un cucchiaio. Consumalo al mattino a stomaco vuoto, possibilmente con acqua tiepida. Utilizza olio extra vergine di oliva biologico spremuto a freddo per ottenere i migliori risultati.