Svelata la base genetica dei tratti chiave nelle piante di tè per un miglioramento della selezione

Ricercatori cinesi hanno mappato le basi genetiche dei tratti agronomici e metabolici chiave nelle piante di tè, secondo le informazioni della rivista Nature Genetics, pubblicata da Xinhua. Lo studio quinquennale, condotto da molteplici accademie di scienze agrarie in Cina, ha raccolto 1.325 campioni di risorse genetiche di alberi di tè provenienti da 14 importanti paesi produttori di tè in tutto il mondo. Utilizzando l'analisi di associazione sull'intero genoma, i ricercatori hanno identificato migliaia di associazioni significative relative alla forma delle foglie e alle caratteristiche metaboliche e hanno individuato i geni candidati responsabili degli attributi agronomici e di sapore chiave del tè. Secondo Chen Chensun, uno dei principali autori dell'articolo, il resequenziamento profondo dei genomi completi dei campioni ha permesso la creazione di una mappa completa delle variazioni genetiche. Questi dati serviranno come base per la selezione di nuove varietà di tè con un sapore migliorato, una maggiore resistenza e un'ampia adattabilità.