Modifikasi Genetik Tingkatkan Potensi Keamanan Pangan: Pertumbuhan Tomat dan Terong Meningkat

Ilmuwan telah mengidentifikasi modifikasi genetik yang dapat meningkatkan pertumbuhan tomat dan terong, berpotensi meningkatkan produktivitas pertanian, terutama di negara berkembang. Penelitian yang diterbitkan dalam *Nature*, merinci bagaimana memanipulasi gen tertentu dapat mengoptimalkan ukuran, resistensi, dan rasa tanaman. Analisis baru, yang dipimpin oleh Universitas Johns Hopkins dan Laboratorium Cold Spring Harbor, mengungkapkan duplikasi gen pada 22 tanaman dari keluarga nightshade, termasuk tomat, terong, dan kentang. Michael Schatz, seorang penulis bersama, menekankan pentingnya mempelajari beberapa spesies tanaman untuk meningkatkan tanaman pangan secara global dan menghasilkan varietas baru. Studi ini menyoroti potensi penelitian genetik untuk mengatasi tantangan keamanan pangan.