Sebuah studi terbaru di Argentina, dipimpin oleh mahasiswa Biokimia Silvana Torrico di Universidad Nacional del Nordeste (UNNE), sedang menjajaki sifat antimikroba dari tiga spesies Cymbopogon, yang dikenal sebagai sereh. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan validasi ilmiah untuk penggunaan obat dari tanaman ini.
Proyek Torrico, yang didukung oleh hibah dari UNNE, berfokus pada Cymbopogon citratus (serai), C. winterianus, dan C. nardus (keduanya sereh). Para peneliti akan menganalisis komposisi fitokimia dari minyak esensial dan ekstrak dari spesies ini yang dikumpulkan di wilayah tersebut, dan memverifikasi sifat antimikroba dan antioksidan mereka menggunakan teknik in vitro.
Penelitian ini sangat relevan mengingat deklarasi Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) tentang resistensi antimikroba sebagai ancaman kesehatan global utama. Studi ini berupaya untuk membakukan metode untuk memperoleh dan melestarikan minyak esensial dan ekstrak, yang berpotensi mengarah pada pengembangan agen terapeutik baru. Temuan ini akan berkontribusi pada pemahaman tentang flora obat di timur laut Argentina.