Diet Mediterania telah dinobatkan sebagai diet terbaik di dunia selama delapan tahun berturut-turut, diakui karena potensinya untuk mengurangi risiko penyakit jantung, demensia, dan diabetes, sambil meningkatkan umur panjang. Peringkat tahunan US News & World Report memberikan diet ini 4,8 dari 5 bintang, menyoroti kelengkapan nutrisi, manfaat kesehatan, dan keberlanjutan jangka panjangnya.
Diet ini menekankan produk segar musiman, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak zaitun sebagai sumber lemak utama. Ini juga mencakup jumlah sedang ikan, unggas, dan telur, sambil membatasi daging merah, makanan manis, dan makanan olahan. Para ahli menyarankan untuk menargetkan keseimbangan makronutrien 40% karbohidrat, 40% lemak sehat, dan 20% protein.
Tidak seperti diet ketat, pendekatan Mediterania menawarkan pedoman yang dapat disesuaikan yang cocok untuk berbagai masakan dan gaya hidup. Studi menunjukkan bahwa itu mengurangi kondisi kronis dan meningkatkan kualitas hidup. Sementara anggur merah dapat diterima dalam jumlah sedang, alkohol berlebihan, mentega, produk susu berlemak utuh, dan minuman manis harus dihindari. Konsultasikan dengan profesional kesehatan sebelum membuat perubahan pola makan yang signifikan.