היום מציינים את יום חובבי הבירה — חג אמריקאי לא רשמי, שחל ב 7 בספטמבר.
ואם יש לכם תחושת דז'ה וו — הכול בסדר. ב-7 באוגוסט כבר ציינו את יום הבירה הבינלאומי. אז החג הוקדש למשקה עצמו, לברוורים ולתרבות הבישול. (gaya.one)
עכשיו הלוח שנה החליט לעשות צדק, וחודש לאחר מכן לברך ישירות את חובבי הבירה.
כלומר, השיטה כמעט מושלמת:
אוגוסט — חג הבירה;
ספטמבר — חג לאלה שלא נתנו לחג של אוגוסט לעבור לשווא. 😄
הבירה בכלל כבר מזמן הפכה למשהו גדול יותר מסתם משקה. זה פאב אחרי העבודה, מרפסת קיץ, כדורגל בטלוויזיה, על האש, שיחות עם חברים, והאדם הזה שבביטחון אומר:
«היום אני רק אחת».
ואז, בדרך מסתורית כלשהי, מגיע חצות.
היום אפשר לבחור לאגר, אייל, סטאוט, IPA, חיטה או ללא אלכוהול אהובים — ולתפוס את החג לא כתחרות כמות, אלא כהזדמנות לנסות משהו ממש טוב.
אז אם לפני חודש פספסתם את יום הבירה הבינלאומי — הלוח שנה בנדיבות נתן לכם הזדמנות שנייה.
כי חג טוב לפעמים ראוי להגשה חוזרת. 🍺😄
