Des archéologues en Turquie ont réalisé des découvertes significatives à Seyitomer Hoyuk, un site archéologique situé à proximité d'une centrale thermique à Kütahya. Des graines de céréales brûlées, notamment de l'avoine, des lentilles, des pois chiches et des graines de pavot, ont été mises au jour, offrant des informations précieuses sur les pratiques agricoles et la vie quotidienne durant le Bronze Ancien et le Bronze Moyen.
Dirigée par Sevgi Gurdal, directrice du musée de Kütahya, l'excavation est soutenue par la centrale thermique de Celikler Holding. Ce projet, lancé en 1989 pour accéder à 12 millions de tonnes de réserves de lignite sous le site, a révélé une richesse de trésors historiques.
Les fouilles à Seyitomer Hoyuk fournissent des connaissances sur la vie d'il y a 5 000 ans, de l'architecture à l'agriculture. Kütahya, située dans le nord-ouest de l'Asie Mineure, était connue dans l'Antiquité sous le nom de Cotyaeum, la ville natale d'Ésope, et plus tard comme Cotyæum à l'époque romaine.
Gurdal a expliqué que l'équipe d'excavation de cette année se compose de 25 spécialistes, dont des archéologues, des anthropologues, des conservateurs d'art et des architectes, ainsi que 50 ouvriers. L'accent a été mis sur les couches les plus anciennes de l'établissement de l'âge du bronze ancien.
“Nous avons recueilli des informations précieuses sur l'architecture, la vie quotidienne et les pratiques agricoles de la période,” a-t-elle noté.
L'équipe a découvert des maisons rectangulaires avec des murs distincts dans les couches inférieures, contrastant avec les murs partagés des couches supérieures. À l'intérieur des maisons, des foyers, des fours et des outils ont été trouvés, indiquant que ces espaces étaient utilisés à la fois comme résidences et ateliers.
Des pois chiches vieux de 5 000 ans illustrent les profondes racines de la région dans la production agricole. Parmi les découvertes, les pois chiches et les graines de pavot se distinguent, indiquant une relation culturelle et économique ininterrompue avec la région.
“La découverte de graines de pavot dans de petits jarres et des récipients à col étroit suggère leur importance historique. Le pavot était utilisé à la fois dans la nourriture et la médecine et avait une importance économique particulière pour Kütahya et Afyonkarahisar pendant des millénaires,” a ajouté Gurdal.
Les graines ont été découvertes dans des zones de stockage à l'intérieur des structures. Leur excellente conservation est attribuée à la carbonisation causée par des feux anciens, ce qui a assuré leur longévité.