Modifications génétiques pour stimuler la sécurité alimentaire : Croissance améliorée des tomates et des aubergines

Des scientifiques ont identifié des modifications génétiques qui pourraient améliorer la croissance des tomates et des aubergines, augmentant potentiellement la productivité agricole, en particulier dans les pays en développement. La recherche, publiée dans *Nature*, détaille comment la manipulation de gènes spécifiques peut optimiser la taille, la résistance et la saveur des plantes. Une nouvelle analyse, menée par l'Université Johns Hopkins et le Cold Spring Harbor Laboratory, a révélé des duplications de gènes chez 22 plantes de la famille des solanacées, notamment les tomates, les aubergines et les pommes de terre. Michael Schatz, co-auteur, a souligné l'importance d'étudier plusieurs espèces de plantes pour améliorer les cultures vivrières à l'échelle mondiale et générer de nouvelles variétés. L'étude souligne le potentiel de la recherche génétique pour relever les défis de la sécurité alimentaire.