La industria panadera de EE. UU. enfrenta un golpe de $454 millones debido a los nuevos aranceles
La industria panadera de EE. UU. anticipa hasta $454 millones en costos adicionales este año. Esto se debe a los nuevos aranceles sobre los bienes importados de Canadá, México y China. La Asociación Americana de Panaderos (ABA) emitió esta estimación.
Estos aranceles, que oscilan entre el 10% y el 145%, afectan los ingredientes esenciales, el embalaje y el equipo. Los panaderos comerciales dependen de estos artículos diariamente.
Impacto en las importaciones y las pequeñas empresas
La ABA afirma que más de la mitad de todas las importaciones utilizadas por los panaderos estadounidenses provienen de estos tres países. Los panaderos importaron casi $1 mil millones en bienes canadienses el año pasado, incluidos $193 millones en ingredientes. Un arancel del 25% agregaría $244 millones en costos.
México envió $679 millones en bienes relacionados con la panadería a los EE. UU. en 2024. Un arancel completo del 25% podría aumentar los costos en $170 millones. Las importaciones chinas totalizaron $395 millones en 2024, y potencialmente alcanzarán casi $1 mil millones en 2025.
Las pequeñas empresas como Uncle Jerry's Pretzels en Pensilvania son particularmente vulnerables. La copropietaria Misty Skolnick declaró que los aranceles los han obligado a repensar los precios y la producción.
Amenazas a las exportaciones e incertidumbre futura
Los aranceles de represalia también podrían amenazar las exportaciones de panadería de EE. UU. Canadá representa tres veces el volumen de exportación de panadería de EE. UU. de México. Nuevas barreras podrían reducir significativamente el comercio.
Algunos aranceles están actualmente en pausa, incluidos los gravámenes del 25% sobre las importaciones canadienses y mexicanas en virtud del T-MEC. Sin embargo, la posibilidad de restablecimiento permanece.
Skolnick está tratando de mantener la calma y adaptarse a la situación. Ella declaró que están esperando los hechos antes de implementar cualquier cambio importante.