La industria de restaurantes de EE. UU. debate las implicaciones fiscales de la propuesta 'Sin impuestos sobre las propinas'

La propuesta del presidente Donald Trump de eliminar los impuestos federales sobre las propinas ha encendido un debate significativo dentro de la industria de restaurantes de EE. UU. La Asociación Nacional de Restaurantes apoya la medida, creyendo que podría beneficiar a más de 2 millones de camareros y barman. Sin embargo, la Coalición de Restaurantes Independientes y algunos trabajadores expresan su preocupación de que la propuesta pase por alto a la fuerza laboral en general, incluido el personal de cocina sin propinas. Los críticos temen que el plan pueda exacerbar las disparidades salariales al favorecer los roles con propinas y desalentar los salarios base justos. Algunas figuras de la industria proponen modelos de compensación alternativos, como los cargos por servicio compartidos entre todos los empleados, como el propietario del restaurante de Idaho, George Skandalos, quien aboga por exenciones fiscales sobre estos cargos. Un proyecto de ley competidor del representante Steven Horsford propone propinas libres de impuestos y un salario mínimo de $7.25 por hora para todos los trabajadores. Si bien la propuesta 'sin impuestos sobre las propinas' goza de apoyo bipartidista, los opositores argumentan que no aborda problemas subyacentes como los bajos salarios base y los ingresos por propinas inconsistentes. El debate continúa mientras las partes interesadas buscan una solución que aborde las necesidades de todos los trabajadores de restaurantes.