Bayas de Goji: Revelando los Beneficios, Usos e Importancia Histórica en 2025

Las bayas de Goji, también conocidas como bayas de lobo, siguen siendo reconocidas en 2025 como un suplemento para la salud con una rica historia en la medicina asiática. Estas bayas se comercializan por sus propiedades antioxidantes e inmunoestimulantes y están disponibles en varias formas. Las bayas de Goji han sido un alimento básico en la cocina y la medicina tradicional del este de Asia durante miles de años.

Perfil Nutricional y Beneficios para la Salud

Las bayas de Goji son una fuente de vitaminas A y C, así como de minerales como el hierro y el potasio. Se cree que mejoran el 'qi', o energía vital, en la medicina tradicional china, donde se utilizan comúnmente en sopas, tés y platos. Las bayas de Goji contienen antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra el daño celular y apoyar la función inmunológica.

Contexto Histórico y Usos Modernos

La baya de goji se introdujo en Europa en el siglo XVII. Si bien algunas afirmaciones sobre la longevidad extrema relacionada con el consumo de bayas de goji no están científicamente probadas, las bayas siguen siendo populares por sus posibles beneficios para la salud. En 2025, las bayas de goji se utilizan en diversos productos, incluidos suplementos y artículos para el cuidado de la piel, lo que destaca su versatilidad y atractivo continuo.