Bearbeitet von: Olga Samsonova
Meisterkäser Mimmo La Vecchia präsentierte in New York Mozzarella di Bufala Campana DOP.
Er führte in Zusammenarbeit mit Coldiretti eine öffentliche Vorführung auf dem Farmers Market am Union Square durch.
Die Veranstaltung hob die italienischen kulinarischen Traditionen inmitten der Handelsspannungen zwischen der EU und den USA hervor.
La Repubblica.it
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