SATS in Singapur entwickelt Mahlzeiten mit 8 Monaten Haltbarkeit für Notfallvorsorge

Das in Singapur ansässige Unternehmen SATS hat Fertiggerichte mit einer Haltbarkeit von acht Monaten für die Notfallvorsorge entwickelt. * Die Mahlzeiten müssen nicht gekühlt werden und können bei Raumtemperatur verzehrt werden. * Fünf Mahlzeitenoptionen umfassen Biryani, Pasta und Fischbrei. * Die Mahlzeiten werden in einer Halal-zertifizierten Küche ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe zubereitet. * Die Mahlzeiten werden einem Sterilisationsprozess unterzogen, um schädliche Bakterien zu entfernen. * 150.000 Mahlzeiten werden im Rahmen der singapurischen Übung SG Ready verteilt. * Die Mahlzeiten liefern essentielle Energie und Nährstoffe. * Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, wobei SATS mit lokalen Landwirten zusammenarbeitet. * Die Verpackung ist luftdicht, um Kontamination zu vermeiden. * Die Singapore Food Agency hat bei dieser Initiative mitgearbeitet, um den Zugang zu Lebensmitteln in Krisensituationen sicherzustellen.