বোগোটা শহরে খাদ্য নিরাপত্তা বাড়ানোর লক্ষ্যে মেয়র কার্লোস ফার্নান্দো গালানের নেতৃত্বে 'বোগোটা সিন হামব্রে ২.০' কৌশল একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। এই প্রকল্পের মাধ্যমে শহরের বিভিন্ন অঞ্চলে নতুন কমিউনিটি রান্নাঘর খোলা হয়েছে, যা খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা মোকাবিলায় সাহায্য করছে।
ইতিহাস পর্যালোচনা করলে দেখা যায়, বোগোটা দীর্ঘদিন ধরেই খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে কাজ করছে। এই প্রকল্পের মাধ্যমে শহরের দরিদ্র ও দুর্বল জনগোষ্ঠীর কাছে খাদ্য পৌঁছে দেওয়া হচ্ছে। বিশেষভাবে উল্লেখ্য, স্কুলের ছাত্রছাত্রী, প্রতিবন্ধী ব্যক্তি, বয়স্ক মানুষ, সশস্ত্র সংঘাতের শিকার ব্যক্তি এবং কম আয়ের পরিবার এই প্রকল্পের সুবিধাভোগী।
২০২৩ থেকে ২০২৪ সালের মধ্যে খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা ২১.২% থেকে ১৩.৯%-এ নেমে এসেছে, যা প্রায় ৫,৬৪,০০০ মানুষের জীবনকে প্রভাবিত করেছে। এই সাফল্যের পেছনে রয়েছে কমিউনিটি রান্নাঘরের কার্যকরী ভূমিকা।
২০২৫ সালের মধ্যে বোগোটা সিটি হলের লক্ষ্য হল ১৬৫টি রান্নাঘর স্থাপন করা। এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য সরকার ১০০ বিলিয়ন পেসো বিনিয়োগ করেছে। এই বিনিয়োগ খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার পাশাপাশি সামাজিক অন্তর্ভুক্তির একটি উজ্জ্বল দৃষ্টান্ত।
কমিউনিটি রান্নাঘরে প্রবেশাধিকারের জন্য বোগোটা রেসিডেন্সি প্রমাণ, এসআইএসবেন চতুর্থ পর্যায়ে নিবন্ধন এবং খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার মূল্যায়ন প্রয়োজন। এই প্রক্রিয়াটি নিশ্চিত করে যে, প্রকৃত нуждаগ্রস্ত ব্যক্তিরাই এই সুবিধা পাচ্ছেন।
বোগোটা সিন হামব্রে ২.০ কৌশল খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্তম্ভ হিসেবে কাজ করছে, যা বোগোটার সকল বাসিন্দাদের জন্য একটি সম্মানজনক এবং ন্যায্য খাদ্য সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। এই প্রকল্পের ধারাবাহিকতা বোগোটার খাদ্য নিরাপত্তা ইতিহাসে একটি গুরুত্বপূর্ণ অধ্যায় তৈরি করবে।