প্রতি বছর ৭ জুলাই পালিত হয় বিশ্ব কোকো দিবস, যা প্রাক-কলম্বীয় সভ্যতার গভীর শিকড়বিশিষ্ট কোকোর ঐতিহাসিক ও অর্থনৈতিক গুরুত্ব উদযাপন করে।
মায়ান ও আজটেকরা কোকোকে মুদ্রা এবং ধর্মীয় আচার-অনুষ্ঠানে ব্যবহার করত, এবং ১৬শ শতকে এটি ইউরোপে পরিচিত হয় যা দ্রুত জনপ্রিয়তা লাভ করে। বিশ্বব্যাপী কোকো ব্যবহারের পরিমাণ বছরে প্রায় ৪ থেকে ৫ মিলিয়ন মেট্রিক টন, যেখানে পশ্চিম ইউরোপ ও উত্তর আমেরিকা প্রধান ভোক্তা। দক্ষিণ এশিয়ার সাংস্কৃতিক প্রেক্ষাপটে, কোকো আমাদের খাদ্য ও ঐতিহ্যের সঙ্গে মেলবন্ধন ঘটিয়ে একটি সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক আলোচনার ক্ষেত্র সৃষ্টি করে।