美國烘焙業因新關稅面臨4.54億美元損失

美國烘焙業預計今年將因新關稅增加高達4.54億美元的成本。這些關稅針對從加拿大、墨西哥和中國進口的商品。美國烘焙師協會（ABA）發布了這一估計。

這些關稅的範圍從10%到145%不等，影響到重要的原料、包裝和設備。商業烘焙師每天都依賴這些物品。

對進口和小企業的影響

ABA表示，美國烘焙師使用的大部分進口商品都來自這三個國家。去年，烘焙師從加拿大進口了近10億美元的商品，其中包括1.93億美元的原料。25%的關稅將增加2.44億美元的成本。

2024年，墨西哥向美國運送了價值6.79億美元的烘焙相關商品。25%的關稅可能使成本增加1.7億美元。2024年，中國進口總額為3.95億美元，到2025年可能達到近10億美元。

賓夕法尼亞州的小企業，如Uncle Jerry's Pretzels，尤其容易受到影響。共同所有人Misty Skolnick表示，關稅迫使他們重新考慮定價和生產。

對出口的威脅和未來的不確定性

報復性關稅也可能威脅到美國的烘焙產品出口。加拿大是美國烘焙產品出口量的三倍，墨西哥的出口量較少。新的貿易壁壘可能會大大減少貿易。

目前，一些關稅已暫停，包括根據美墨加協定（USMCA）對加拿大和墨西哥進口商品徵收的25%的關稅。但是，恢復的可能性仍然存在。

Skolnick正試圖保持冷靜，適應這種情況。她表示，他們正在等待事實，然後再進行任何重大改變。