烹飪壯舉：SRM IHM 創下素食漢堡記錄，Ananda Dairy 於 2025 年 2 月 27 日和 3 月 1 日製作出世界上最大的帕尼爾

最近的烹飪成就標誌著素食烹飪和乳製品生產的重要里程碑。2025 年 3 月 1 日，卡坦庫拉圖爾的 SRM 酒店管理學院 (SRM IHM) 僅用 1.55 秒就製作了 3,688 個素食漢堡，創下了 Triumph 世界紀錄。這項壯舉涉及 350 多名學生和校友，通過將漢堡分發給有需要的人，強調了“不浪費食物”的倡議。 與此同時，北方邦的 Ananda Dairy 於 2025 年 2 月 27 日創造了吉尼斯世界紀錄，生產出世界上最大的帕尼爾板，重達 205.4 公斤。帕尼爾由 100% 純牛奶製成，符合口味、質地和衛生的嚴格標準。整塊板都捐贈給了非政府組織和社區廚房，反映了該公司對社區服務的承諾。 這些成就突顯了食品行業對創新和社會責任的奉獻精神，為烹飪卓越和社區參與樹立了新的基準。