格洛麗亞無菌技術革新秘魯食品供應，應對營養不良和食品安全問題

在秘魯，由於冷鏈基礎設施的匱乏，技術正在幫助那些面臨營養不良和食品安全問題的偏遠地區獲得食品。

格洛麗亞已投資無菌包裝技術，包括在阿雷基帕投資3000萬美元的無菌生產線，以生產長保質期乳製品。

該技術在無菌環境中運行，確保產品安全，並在不使用防腐劑的情況下保持風味。

無菌包裝比傳統熱處理使用更少的能源，從而減少了對環境的影響。

這項創新技術可以生產富含蛋白質的奶昔、酸奶等巴氏殺菌乳製品以及保質期為六個月的無乳糖牛奶。