檸檬葉，學名為Aloysia citrodora，因其藥用特性及獨特的柑橘香氣而廣受推崇。原產於南美洲，長久以來在台灣及香港的茶飲與家庭療法中被用來緩解各種不適。
檸檬葉含有檸檬烯和香茅醛等精油，具有抗發炎、抗菌及舒緩效果。這些特性使其能幫助安撫神經、促進良好睡眠，尤其在冬季時緩解呼吸道不適。
此外，檸檬葉富含抗氧化物，有助於保護細胞免受氧化傷害、增強免疫系統並減少發炎。最新研究顯示，它們或許有助於血糖控制，對有糖尿病風險者可能有輔助效果，但使用時仍應配合醫療專業建議。檸檬葉也提供維生素C，是支持身體防禦機制的重要營養素。
現今檸檬葉的使用方式多元，包括泡茶和烹調。泡茶時，將乾燥的檸檬葉浸泡於熱水中；在料理中，則用於醃料、沙拉醬及各式醬汁，增添清新的柑橘香氣。
雖然檸檬葉擁有多重益處，但並非醫療替代品。患有特定疾病或正在服用藥物者，應在常規使用前諮詢醫護專業人員。理性且負責地使用天然療法，能避免不切實際的期待，同時享受其帶來的好處。
檸檬葉以其獨特香氣和多樣用途，持續成為追求自然而健康生活者的簡單且易得的選擇。