阿根廷東北國立大學（UNNE）生物化學專業的學生西爾瓦娜·托里科領導的一項最新研究，正在探索三種香茅屬植物（俗稱香茅）的抗菌特性。該研究旨在為這些植物的藥用價值提供科學驗證。
托里科的項目得到了UNNE的資助，重點研究Cymbopogon citratus（檸檬草）、C. winterianus和C. nardus（均為香茅）。研究人員將分析從該地區採集的這些物種的精油和提取物的植物化學成分，並使用體外技術驗證其抗菌和抗氧化特性。
鑒於世界衛生組織（WHO）已宣布抗菌素耐藥性為主要的全球健康威脅，這項研究尤為重要。該研究旨在標準化獲取和保存精油和提取物的方法，從而可能導致新型治療劑的開發。研究結果將有助於了解阿根廷東北部的藥用植物群。