美国烘焙业因新关税面临4.54亿美元损失

美国烘焙业预计今年将因新关税增加高达4.54亿美元的成本。这些关税针对从加拿大、墨西哥和中国进口的商品。美国烘焙师协会（ABA）发布了这一估计。

这些关税的范围从10%到145%不等，影响到重要的原料、包装和设备。商业烘焙师每天都依赖这些物品。

对进口和小企业的影响

ABA表示，美国烘焙师使用的大部分进口商品都来自这三个国家。去年，烘焙师从加拿大进口了近10亿美元的商品，其中包括1.93亿美元的原料。25%的关税将增加2.44亿美元的成本。

2024年，墨西哥向美国运送了价值6.79亿美元的烘焙相关商品。25%的关税可能使成本增加1.7亿美元。2024年，中国进口总额为3.95亿美元，到2025年可能达到近10亿美元。

宾夕法尼亚州的小企业，如Uncle Jerry's Pretzels，尤其容易受到影响。共同所有人Misty Skolnick表示，关税迫使他们重新考虑定价和生产。

对出口的威胁和未来的不确定性

报复性关税也可能威胁到美国的烘焙产品出口。加拿大是美国烘焙产品出口量的三倍，墨西哥的出口量较少。新的贸易壁垒可能会大大减少贸易。

目前，一些关税已暂停，包括根据美墨加协定（USMCA）对加拿大和墨西哥进口商品征收的25%的关税。但是，恢复的可能性仍然存在。

Skolnick正试图保持冷静，适应这种情况。她表示，他们正在等待事实，然后再进行任何重大改变。