探索印尼美食的乐趣：从酥脆的豆豉到香辣的辣椒盐豆腐

通过两种受欢迎的菜肴探索印尼美食的丰富风味：豆豉和辣椒盐豆腐。

• 豆豉：这道菜起源于爪哇，将油炸豆豉捣碎并与辛辣的叁巴酱混合。它以其美味、辛辣和酥脆的口感而备受欢迎，并使用富含蛋白质的豆豉。

• 辣椒盐豆腐：一种酥脆可口的零食，由油炸豆腐撒上辣椒、大蒜和葱制成。简单的食谱使其易于在家制作。

这些菜肴展示了印尼美食的简约和丰富，非常适合日常用餐。