研究表明，鱼油补充剂可能逆转胰岛素抵抗；每日食用橙子与降低抑郁症风险相关

最近发表在《营养素》杂志上的一项研究表明，鱼油补充剂可能逆转胰岛素抵抗。该研究表明，鱼油中的 omega-3 脂肪酸可以改变身体的炎症反应，从而可能改善血糖控制，尤其是在非糖尿病患者中。研究人员发现，每天服用 2 克鱼油，持续 8 周，可以降低小鼠的胰岛素抵抗。血糖水平、炎症标志物和血脂谱也得到了改善。 此外，哈佛医学院和马萨诸塞州总医院的一项研究表明，每天食用橙子可以将患抑郁症的风险降低多达 20%。橙子可以促进有益肠道细菌的生长，从而影响血清素和多巴胺的产生，这两种化学物质对情绪的提升至关重要。橙子中的维生素 C 可以支持神经元的生长并保护它们，从而促进更快的细胞通讯。此外，橙子中的黄酮类化合物可以支持必需细菌的生长，调节消化，并提高神经递质的利用率，从而可能改善记忆力并减轻抑郁症和其他精神疾病的症状。目前正在进行临床试验以证实这些发现。