Yeraltı seracılığı, sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla dikkat çekiyor. İspanya'nın Asturias bölgesinde, kullanılmayan maden galerileri ve kuyuları, yeraltı tarımı için değerlendiriliyor. Bu projeler, eski madencilik altyapılarının yeniden kullanılmasıyla, ekolojik ve dijital dönüşüm hedefleniyor. Örneğin, Asturias Üniversitesi ve Bilim, İnovasyon Bakanlığı, kullanılmayan madencilik altyapılarının haritasını çıkararak, bu alanlarda yeraltı tarımı için seraların kurulmasını planlıyor. Bu girişimler, Avrupa'nın yeşil dönüşüm stratejileriyle uyumlu olarak, sürdürülebilir ve enerji verimli tarım yöntemlerini teşvik ediyor.
Türkiye'de de örtü altı tarım uygulamaları yaygınlaşıyor. Ülke, örtü altı üretim alanı bakımından dünyada dördüncü, Avrupa'da ise İspanya'nın ardından ikinci sırada yer alıyor. Antalya, Mersin ve Adana gibi illerde yoğunlaşan seracılık faaliyetleri, modernizasyon ve jeotermal enerji kullanımıyla destekleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, örtü altı üretim yapan işletmelere çeşitli destekler sunarak, sektörün gelişimine katkı sağlıyor.
Bu gelişmeler, yeraltı seracılığının ve örtü altı tarımın, sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla birleşerek, gıda güvenliğini artırma ve çevre koruma hedeflerine katkıda bulunduğunu gösteriyor.