La scène culinaire d'Atlanta connaît plusieurs tendances clés :
Cuisine réconfortante rehaussée : Les chefs réinventent les classiques réconfortants comme le poulet frit, la salade César et les petits-déjeuners de diner avec des touches innovantes.
Émergence de clubs de soupers : Les expériences culinaires clandestines gagnent en popularité, offrant des repas communautaires et des récits à travers la nourriture.
Espaces collaboratifs : Les restaurants s'associent à des pop-ups et à des marchés, favorisant l'innovation culinaire.
Ricotta et Pomodoro faits maison : Le chef Jared Hucks du restaurant The Alden, recommandé par Michelin à Chamblee, partage ses recettes de ricotta et de sauce Pomodoro faites maison, soulignant la polyvalence des techniques de cuisine italienne.