Ophélie et Jérémy, deux chefs inspirés par leurs voyages autour du monde, proposent des créations uniques de crêpes et galettes lors de festivals et d'événements privés en Ariège et dans les régions voisines. Leur food truck, "La boule à paillettes", offre un menu qui mélange des saveurs internationales du Mexique au Liban, de l'Inde à l'Italie, et retour en Bretagne. Ils utilisent des ingrédients frais, locaux et biologiques pour créer des options avec viande et végétaliennes. Ophélie se concentre sur une alimentation saine et durable, tandis que Jérémy réinvente les traditions culinaires, en mettant l'accent sur la qualité et l'esthétique. Leur objectif est d'emmener les clients dans un voyage gustatif, offrant une gamme variée de galettes salées, de crêpes sucrées et de boissons biologiques.
Ariège : Le Duo Culinaire "Food Paillettes" Apporte les Saveurs Mondiales des Crêpes et Galettes aux Festivals et Célébrations
Édité par : Olga N
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