La mémoire musculaire : Un enregistrement au niveau des protéines de l'entraînement de résistance
De nouvelles recherches de l'Université de Jyväskylä, publiées dans le Journal of Physiology, fournissent une explication moléculaire de la mémoire musculaire. L'étude révèle que le tissu musculaire conserve un enregistrement détaillé de l'entraînement de résistance au niveau des protéines, offrant un aperçu de la façon dont les muscles retrouvent rapidement force et taille après une période d'inactivité.
Les chercheurs ont analysé plus de 3 000 protéines musculaires en utilisant la spectrométrie de masse pour suivre les changements pendant l'entraînement, le désentraînement et le réentraînement. L'étude, telle que rapportée par l'Université de Jyväskylä, a identifié deux catégories de réponses protéiques : les protéines réversibles liées au métabolisme aérobie et les protéines présentant des altérations persistantes, y compris les protéines liant le calcium comme la calpaïne-2.
Le professeur Juha Hulmi de la Faculté des sciences du sport et de la santé a déclaré : « Maintenant, pour la première fois, nous avons montré que les muscles « se souviennent » de l'entraînement de résistance précédent au niveau des protéines pendant au moins deux mois et demi. » Ces changements persistants suggèrent un mécanisme qui prépare les cellules musculaires à une adaptation accélérée lors du réentraînement. Cette « mémoire » protéomique persiste pendant plus de deux mois après l'entraînement, selon l'Université de Jyväskylä.
Les résultats ont des implications pour la compréhension de la plasticité musculaire et le développement d'interventions pour les conditions de fonte musculaire. La recherche fait partie d'un projet de recherche plus vaste, TraDeRe, financé par le Conseil de la recherche de Finlande. L'étude souligne le potentiel de changements protéiques à long terme dans les muscles squelettiques et démontre une mémoire protéomique de la croissance musculaire après un entraînement de résistance.