La Grèce, l'un des principaux producteurs d'huile d'olive, connaît un essor du tourisme oléicole en 2025. Les visiteurs peuvent explorer les oliveraies et les moulins à huile dans tout le pays, acquérant ainsi une connaissance approfondie du processus de production, de l'arbre à la bouteille. Cette tendance soutient les économies locales, d'autant plus que le changement climatique a un impact sur la production d'olives.
Des exploitations oléicoles comme The Olive Temple, près d'Olympie, proposent des cours pratiques sur la taille, la récolte et la fabrication de savon. En Messénie, célèbre pour ses olives Kalamata, les hôtels proposent des expériences axées sur l'huile d'olive. La Crète invite les visiteurs à explorer d'anciennes oliveraies et à découvrir l'influence de l'huile d'olive sur la vie locale. Corfou ravive son patrimoine oléicole, avec des visites de moulins et d'arbres anciens, dont certains ont plus de 1 500 ans.
Malgré les défis posés par le changement climatique, tels que les chaleurs extrêmes qui affectent la production, le tourisme oléicole est en plein essor. De nombreux producteurs s'adaptent en proposant des expériences de récolte et des visites éducatives tout au long de l'année. Cela permet aux visiteurs d'assister à toutes les étapes de la production d'huile d'olive, contribuant ainsi à la durabilité des entreprises locales et célébrant le riche patrimoine oléicole de la Grèce.