De récentes recherches américaines indiquent que l'ajustement de l'apport en isoleucine, un acide aminé, pourrait prolonger la durée de vie. Une étude de l'Université du Wisconsin à Madison a exploré l'impact d'une consommation réduite d'isoleucine chez les souris.
L'isoleucine, un acide aminé essentiel provenant d'aliments comme la viande, le poisson, les œufs, les légumineuses, les produits laitiers et les noix, est vitale pour la réparation des tissus, l'énergie et le métabolisme. L'étude a révélé que les souris mâles ayant une consommation restreinte d'isoleucine vivaient en moyenne 33 % plus longtemps, tandis que les femelles ont connu une augmentation de 7 %. Les avantages comprenaient également une meilleure régulation de la glycémie, plus de masse musculaire et moins de cancers.
Les chercheurs déconseillent une réduction incontrôlée de l'isoleucine chez l'homme en raison de perturbations potentielles. Ils suggèrent de sélectionner soigneusement les aliments pour gérer l'apport en isoleucine et étudient des traitements pour modifier son activité ou son absorption sans changements alimentaires majeurs. D'autres études sont essentielles pour comprendre ces mécanismes chez l'homme et déterminer le niveau idéal d'isoleucine pour prolonger la durée de vie sans problèmes de santé. La recherche souligne le potentiel d'une nutrition ciblée pour la longévité.
Une étude publiée le 28 avril 2025 dans Cell Metabolism, indique que les scientifiques sont un pas de plus vers la découverte de comment prolonger la vie humaine et ralentir le vieillissement de l'humanité.