Hier sind einige innovative Rezepte, um Ihre Hausmannskost mit Pimentón de La Vera, einem geräucherten Paprika, der Gerichten Tiefe und Magie verleiht, aufzuwerten. Ein Rezept beinhaltet das Würfeln von Hähnchenbrust und das Anbraten mit Knoblauch. Weißwein wird hinzugefügt und verdunsten gelassen, gefolgt von flüssiger Sahne, zerbröselter Hühnerbrühe, getrocknetem Rosmarin und süßem Pimentón de La Vera für ein einhüllendes Aroma und eine warme Farbe. Ein weiteres Rezept ist eine Gemüsepastete aus Aubergine. Die Aubergine wird halbiert, gesalzen, um die Bitterkeit zu entfernen, und in der Mikrowelle gegart, bis sie weich ist.
Innovative Rezepte mit Pimentón de la Vera für die Hausmannskost
Edited by: Olga N
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