Passah 2025: Ein Fest der Freiheit durch symbolische Speisen und althergebrachte Traditionen

Die jüdische Gemeinde feiert Pessach vom 12. bis 20. April 2025 und gedenkt der Befreiung aus der Sklaverei in Ägypten. Familien versammeln sich zu Mahlzeiten, die reich an Symbolik und Tradition sind. Der Passah-Tisch bietet den Seder, ein zeremonielles Abendessen mit Speisen, die Aspekte des Exodus darstellen. Die Keará, eine zentrale Platte, enthält symbolische Speisen, die über Generationen weitergegeben wurden und die familiären und kulturellen Bindungen stärken.