Apfel-Haferflocken-Smoothie: Ein klassisches Rezept mit vielfältigen gesundheitlichen Vorteilen, unabhängig vom Zeitpunkt des Verzehrs

Bearbeitet von: Olga N

Der klassische Apfel-Haferflocken-Smoothie bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, unabhängig davon, wann er konsumiert wird. Ernährungswissenschaftlerin Elizabeth Shaw stellte klar, dass der Zeitpunkt des Konsums von Lebensmitteln die Nährstoffaufnahme bei gesunden Menschen nicht verändert. Dieser Smoothie unterstützt die Verdauung aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts sowohl von Apfel als auch von Haferflocken, bekämpft Verstopfung und reduziert Entzündungen im Verdauungstrakt. Haferflocken enthalten Melatonin, das einen besseren Schlaf fördert, während Äpfel ebenfalls zur Verbesserung der Schlafqualität beitragen. Die Antioxidantien in beiden Zutaten bekämpfen freie Radikale und verlangsamen die Zellalterung. Darüber hinaus helfen die Betaglucane der Haferflocken, ein gesundes Kreislaufsystem aufrechtzuerhalten, indem sie schlechtes Cholesterin reduzieren, und Äpfel regulieren den Blutdruck. Ein einfaches Rezept beinhaltet das Schälen und Zerkleinern eines Apfels, das anschließende Vermischen mit Haferflocken und anderen Zutaten bis zur gewünschten Konsistenz.

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